PAULISTÂNIA DESVAIRADA ¿ IPA com Maracujá
A Paulistânia Desvairada, foi lançada para celebrar o centenário da Semana de Arte Moderna de 1922, importante evento que rompeu paradigmas e formalismos estéticos ao assimilar outras culturas e ao introduzir elementos do nosso país, revolucionando a arte e criando algo autenticamente brasileiro.
A marca Paulistânia, desde sua criação, teve como filosofia incorporar valores brasileiros e em especial paulistas às cervejas. Sempre foi nossa meta criar cervejas que carregassem brasilidade no nome, na história e nos ingredientes, ou seja, claramente uma expressão contemporânea do pensamento modernista do início do século XX.
Nossa Paulistânia Desvairada é uma IPA com Maracujá, uma cerveja de estilo europeu com uma fruta tipicamente brasileira. No seu rótulo, retratamos o Theatro Municipal de São Paulo, um dos cartões postais da cidade, que sediou a semana de arte moderna.
Ficha técnica:
Cerveja American India Pale ALE (IPA) - Ale ¿ Alta Fermentação
Teor alcoólico: 6,30%
Coloração: âmbar
Amargor: 55 IBU
Harmonização: Hambúrguer, comida mexicana, carnes grelhadas em geral.